Allium paradoxum 26-04-2010 594
Autor/Urheber:
Shortlink:
Quelle:
Größe:
2272 x 1704 Pixel (1906582 Bytes)
Beschreibung:
Blüte des Wunderlauchs (im Wald am Stechlinsee im brandenburgischen Landkreis Oberhavel).
Lizenz:
Public domain
Credit:
Eigenes Werk - 26. April 2010
Relevante Bilder
Relevante Artikel
Lauch (Gattung)Die Gattung Lauch (Allium) bildet die einzige Pflanzengattung der Tribus Allieae, die zur Unterfamilie der Allioideae innerhalb der Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) gehört. Einige Arten sind bekannte Speise- und Würzpflanzen, andere Arten werden als Zierpflanzen genutzt. Verantwortlich für den charakteristischen Geruch der meisten Arten ist Allicin, das bei Verletzung von Pflanzenteilen durch ein Enzym aus einer schwefelhaltigen Aminosäure, dem Alliin, gebildet wird. .. weiterlesen