Wie werden Kohlenhydrate verstoffwechselt

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Shortlink:

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Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

1920 x 1080 Pixel (3014671 Bytes)

Beschreibung:

Im Dünndarm spalten Enzyme Kohlenhydrate in Einfachzucker wie Glucose auf. Diese gelangen durch die Darmwand ins Blut und erhöhen den Blutzuckerspiegel. Als Reaktion darauf schüttet der Körper Insulin aus, welches dafür sorgt, dass die Körperzellen die Glucose aus dem Blut aufnehmen.

Lizenz:

CC BY-SA 4.0

Credit:

Eigenes Werk - Bei Verwendung immer nennen: SRF/Einstein/Sandra Odermatt

https://www.srf.ch/play/tv/einstein/video/hype-um-personalisierte-ernaehrung---was-bringts?urn=urn:srf:video:ad1744cb-f9df-4933-90be-24bb77e1f509

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