The first definition of Cocktail

Autor/Urheber:

Harry Croswell

Shortlink:

https://www.dewiki.de/b/7146d

Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

1677 x 1674 Pixel (3035320 Bytes)

Beschreibung:

Masthead and extract from The Columbian Balance and Repository by Harry Croswell, 13 May, 1806, with the first definition of a cocktail.

Lizenz:

Public domain

Credit:

The Balance and Columbia Repository

Bild teilen:

         

Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Wed, 06 Mar 2024 15:16:29 GMT

Relevante Bilder

© Stefan Giesbert (www.cocktailpodcast.de), CC BY-SA 4.0

© Stefan Giesbert (www.cocktailpodcast.de), CC BY-SA 4.0

© Stefan Giesbert (www.cocktailpodcast.de), CC BY-SA 4.0

© Erich Wagner (www.eventografie.de), CC BY-SA 4.0

© Stefan Giesbert (www.cocktailpodcast.de), CC BY-SA 4.0

© Stefan Giesbert (www.cocktailpodcast.de), CC BY-SA 4.0

Relevante Artikel

Ein Cocktail [ˈkɔkteɪl, englisch ˈkɒkteɪl] ist ein alkoholisches Mischgetränk. Typischerweise bestehen Cocktails aus zwei oder mehr Zutaten, darunter mindestens einer Spirituose. Sie werden mit Eis im Cocktail-Shaker, Rührglas oder direkt im Cocktailglas einzeln frisch zubereitet, in einem passenden Glas angerichtet und sofort serviert und getrunken. Üblicherweise ist jedes Cocktail-Rezept mit einem einprägsamen Namen versehen. Einige Cocktails sind international bekannt und werden von Barkeepern weltweit gemixt. .. weiterlesen

Ein Old Fashioned ist einer der wichtigsten klassischen Cocktails. Im 19. Jahrhundert zunächst als Whiskey Cocktail, später Old Fashioned Whiskey Cocktail, bezeichnet, entspricht der Shortdrink noch heute weitgehend der Urform eines „Cocktails“ in seiner ursprünglichen Definition, besteht also aus einer Spirituose, Zucker, Wasser bzw. Eis sowie Cocktailbitter. In Varianten treten zerdrückte Früchte oder geringe Mengen anderer Zutaten hinzu. Allgemein wird ein Old Fashioned als Whiskey-Cocktail mit amerikanischem Bourbon oder Rye Whiskey verstanden; Varianten mit anderen Basisspirituosen heißen dementsprechend Rum Old Fashioned, Brandy Old Fashioned, Tequila Old Fashioned usw. „Old Fashioned“ ist insofern zugleich eine Gattungsbezeichnung für eine Vielzahl von Cocktails mit ähnlicher Grundkomposition. Serviert werden Old Fashioneds meist in einem kleinen Becherglas, das auch Old-Fashioned-Glas genannt wird. .. weiterlesen