Spartan (Apfel) jm94411
Grün, dunkel blaurot, gestreift bis verwaschen, Fruchtfleisch grünlich-weiss, sehr saftig, knackig, wenig Säure, aromatisch. Mittelgroße bis kleine Frucht, meist Kugelig, oft unsymmetrisch, schwachen berippt, glatte Schale
Pflückreife: Mitte September bis Anfang Oktober
Genussreife: Im Naturlager bis Ende November, bei 0-2° C bis Ende Januar
Kanada, 1936
Kreuzung von Mclntosh x Yellow NewtownRelevante Bilder
Relevante Artikel
Liste von Apfelsorten/SErläuterungen und Quellen: Siehe Hauptartikel! .. weiterlesen
Spartan (Apfel)Der Spartan Malus spartan ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Er zählt zu den Winteräpfeln und ist für seine charakteristische rote Färbung und seinen süßlichen Geschmack bekannt. Der Spartan ist ein mittelgroßer Apfel mit weißem Fruchtfleisch und härterer, rot-violetter Schale. Er ist gut geeignet zur Lagerung. Der Baum ist gut frosthart und nur wenig anfällig für Krankheiten. Der Ursprung des Spartan liegt in Summerland, British Columbia, wo er 1926 von R. C. Palmer gezüchtet und 1936 durch die Federal Agriculture Research Station vorgestellt wurde. Er ist eine Kreuzung der nordamerikanischen Sorte McIntosh mit dem Yellow Newtown Pippin. .. weiterlesen
ApfelreifeklasseApfelreifeklassen waren ein Ordnungsprinzip, das Apfelsorten nach ihrer jeweiligen Pflück- und Genussreife erfasste. Man unterschied Sommeräpfel, Herbstäpfel und Winteräpfel. .. weiterlesen