Sauschneider Adlerflaum
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SauschneiderDer Sauschneider ist ein inzwischen beinahe ausgestorbener Berufszweig, dessen Aufgabe in der Kastration jener Tiere bestand, die in der Landwirtschaft als Fleischlieferanten oder Zugtiere benutzt wurden. Kastriert wurden insbesondere Eber sowie Hengste und Stiere durch Abbinden bzw. Abtrennen der Samenleiter oder durch Entnahme der Hoden, aber auch weibliche Tiere durch Entnahme der Eierstöcke. Kastrierte Sauen wurden als „Nonnen“ bezeichnet, daher auch die Berufsbezeichnung „Nonnenmacher“, die sich bis heute im Familiennamen Nonnenmacher erhalten hat. .. weiterlesen