Oxidation cinnamyl alcohol to cinnamaldehyde
Shortlink:
Quelle:
Größe:
512 x 127 Pixel (13733 Bytes)
Beschreibung:
Oxidation von Zimtalkohol zu Zimtaldehyd mittels Braunstein (MnO2)
Lizenz:
Public domain
Relevante Bilder
Relevante Artikel
ZimtalkoholZimtalkohol (3-Phenyl-2-propenol, FEMA 2294), auch als Styron bezeichnet, ist ein natürlich vorkommender Duftstoff, der in der Kosmetikindustrie benutzt wird. Zimtalkohol gehört zu den Aromaten und ist ein ungesättigter Alkohol mit einer trans-substituierten Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung in der Seitenkette. Der isomere cis- oder (Z)-Zimtalkohol hat nur eine geringe Bedeutung. Die Angaben in diesem Artikel beziehen sich nur auf den trans-Zimtalkohol. .. weiterlesen