Lupinus angustifolius1
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Schmalblättrige LupineDie Schmalblättrige Lupine ist eine Pflanzenart der Gattung Lupinen innerhalb der Familie Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Der manchmal verwendete Trivialname Blaue Lupine kann irreführend sein, da auch weißblühende Varianten existieren und die zugelassenen Züchtungen überwiegend weißblühend sind. .. weiterlesen
Lupinen-AlkaloideLupinen-Alkaloide sind Naturstoffe des Typs Chinolizidin-Alkaloid. Sie wurden nach ihrem Vorkommen in Lupinen bezeichnet. .. weiterlesen
Stephanie MittermaierStephanie Mittermaier, auch Bader-Mittermaier ist eine deutsche Lebensmitteltechnologin. Für ihre grundlegenden Arbeiten über die Nutzung von Lupineneiweiß als Protein-Grundlage für Lebensmittel wurde sie 2014 mit dem Deutschen Zukunftspreis ausgezeichnet. .. weiterlesen