Kandel Dampfnudeltor 2
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1672 x 1580 Pixel (391522 Bytes)
Beschreibung:
Dampfnudeltor in Kandel
Lizenz:
Public domain
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DampfnudelDampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen Küche. Es handelt sich um eine Zubereitungsvariante von Hefeklößen, bei der der Hefeteig in einem Topf mit Deckel gleichzeitig gebraten und gedämpft wird. Dadurch bilden sich ein knuspriger Boden und eine weiche, elastische Krume. .. weiterlesen