EU-Gemeinschaftszeichen gtS
Kommission der Europäischen Gemeinschaften
Gemeinschaftszeichen der Europäischen Union für ‚garantiert traditionelle Spezialität‘ (g.t.S.; Herkunftsbezeichnung)
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Garantiert traditionelle SpezialitätDie garantiert traditionelle Spezialität bezeichnet eine traditionelle Zusammensetzung oder ein traditionelles Herstellungsverfahren des Produktes. Zu dieser Kategorie gehören beispielsweise der Mozzarella, der Serrano-Schinken oder die Pizza napoletana. .. weiterlesen
Heumilch (Marke)Heumilch ist eine Marke der Arbeitsgemeinschaft Heumilch Österreich für Milch und Milchprodukte aus zertifizierter Milch. Hauptmerkmal der Zertifizierung ist silagefrei erzeugte Milch. Die Bezeichnung geht auf den traditionellen Begriff „Heumilch“ zurück, den der Duden als „Milch von Kühen, die mit Heu gefüttert werden“ beschreibt. .. weiterlesen
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