ChâteauChevalBlanc
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Château Cheval BlancChâteau Cheval Blanc ist ein berühmtes französisches Weingut und liegt in Saint-Émilion in unmittelbarer Nachbarschaft zu Pomerol. Neben Château Ausone war es das einzige Weingut aus der Appellation Saint Émilion, das zwischen 1955 und 2022 ununterbrochen mit der höchsten Einstufung Premier Grand Cru Classé A der Klassifizierung der Weine von Saint-Émilion. Im Juni 2021 kündigte der Verantwortliche Pierre-Olivier Clouet an, sich für die Klassifizierung 2022 nicht für eine Auszeichnung zu bewerben; gleiches galt für Château Ausone. Sie kritisierten insbesondere, dass den Aspekten Tourismus und sozialen Netzwerken zu breiten Raum in der Bewertung gegeben wurde. Das Weingut ist Ehrenmitglied der 1973 gegründeten Union des Grands Crus de Bordeaux. .. weiterlesen
Klassifizierung der Weine von Saint-ÉmilionDie Klassifizierung der Weine von Saint-Émilion schlägt eine Hierarchie der Weine der Appellation Saint-Emilion-grand-cru vor, die es ermöglicht, auf dem Etikett die Bezeichnungen „Grand Cru Classé“, „Premier Grand Cru Classé“ oder „1er Grand Cru Classé“ hinzuzufügen. Es handelt sich um eine Klassifizierung der Weine der Appelation Saint-émilion-grand-cru und nicht der Crus der Appellation Saint-Émilion, für die es keine offizielle Klassifizierung gibt. Im Gegensatz zur einmalig festgelegten Bordeaux-Klassifizierung von 1855 wird sie alle zehn Jahre überarbeitet. Die selektierten Weine der AOC Saint-Emilion Grand Cru werden in drei Stufen unterschieden:Die Grands Crus Classés Die 1er Grands Crus Classés B Die 1er Grands Crus Classés A. .. weiterlesen