Blini Tanya

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Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

1430 x 1037 Pixel (941465 Bytes)

Beschreibung:

Blynai

Lizenz:

Public domain

Credit:

Übertragen aus lt.wikipedia nach Commons.

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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Thu, 02 Mar 2023 21:58:43 GMT

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Bliný, (west)europäisiert auch Blini, sind eine aus Osteuropa stammende Art des Pfannkuchens. Sie werden in Form dünner Fladen zubereitet, warm und teilweise eingerollt mit unterschiedlichsten Füllungen und Aufstrichen gegessen. Der typische Aufstrich in Russland ist Butter. Weitere häufige Beilagen sind Quark, Hackfleisch, gesalzener geräucherter Fisch oder Kaviar. Zum Tee werden sie mit saurer Sahne, Konfitüre, Honig, Käse oder gezuckerter Kondensmilch gereicht. – Siehe auch Plinse. .. weiterlesen