Black gram
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Masha (Gewichtseinheit)Masha, in europäischen Darstellungen auch Massa, Mas oder Mähs genannt, war eine indische Gewichtseinheit, die sich an dem Gewicht des getrockneten Samens der Urdbohne orientierte und ungefähr einem Gramm entsprach. Sie bildete neben dem Rati eine der wichtigsten Grundeinheiten des indischen Gewichtssystems und wurde vor allem als Münzgewicht verwendet. In der britischen Kolonialzeit wurde mit dem Masha auch der Feingehalt von Gold und Silber angegeben. .. weiterlesen
UrdbohneDie Urdbohne, auch Linsenbohne genannt, ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler. Diese Nutzpflanze ist nahe verwandt mit einer Reihe anderer „Bohnen“ der Gattung Vigna, insbesondere zur Mungbohne. .. weiterlesen
Bildtafel Obst und GemüseDiese Bildtafel Obst und Gemüse gibt einen Überblick über mehr als 890 Obst- und Gemüse- sowie Salatsorten, über 120 Bohnen, Samen und Nüsse sowie mehr als 165 Gewürze und Kräuter, die weltweit angebaut, geerntet oder gesammelt, verarbeitet und konsumiert werden. Anhand der Fotos der Bildtafel ist eine einfache Identifizierung möglich, insbesondere wenn die Bezeichnung nicht bekannt ist. .. weiterlesen
SāʿDas Sāʿ ist ein arabisches Hohlmaß, das eine wichtige Rolle in der islamischen Normenlehre spielt. Es hat ein Volumen von 2,75 bis 4,2125 Liter. Nach der klassischen Lehre gilt, dass 1 Sāʿ = 4 Mudd. Die genaue Bedeutung des Wortes Sāʿ ist nicht bekannt, doch ist es mit dem koranischen Wort ṣuwāʿ ("Pokal") verwandt, das in der koranischen Erzählung über Josef vorkommt. .. weiterlesen