Ballenberg 1361 - Alpkäserei von Kandersteg BE - Käserei


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Schweizerisches Freilichtmuseum Ballenberg: Alpkäserei von Kandersteg / BE (1780)
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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Wed, 01 May 2024 12:31:27 GMT

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