Anrichten-01
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Beschreibung:
Anrichten – hier Hinzufügen von gebratenen Polenta-Scheiben zu den einzelnen Esstellern, auf denen sich bereits je eine Portion gegarter Kohl sowie zwei verschiedene Saucen befinden. (Anmerkung: Danach wird das Gericht dann noch durch je ein gebratenes Schweineschnitzel und eine Auflage aus gebackenen Zwiebelringen vervollständigt werden.)
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