Amylograph BMK

Autor/Urheber:

BMK

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Shortlink:

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Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

532 x 800 Pixel (31883 Bytes)

Beschreibung:

Amylograph in einem Mühlenlabor – Standard-Gerät zur Messung der Verkleisterungseigenschaften und Enzymaktivität (α-Amylase) von Mehl.

Lizenz:

CC BY-SA 3.0

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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Thu, 09 Jun 2022 06:59:17 GMT

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