11. Температурата и вриењето на течност
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Größe:
1920 x 1080 Pixel (51169592 Bytes)
Beschreibung:
Experiment using a vacuum pump showing that the boiling point of a liquid depends on the pressure. One can see that water is boiling on a room temperature because the pressure above the water surface is decreased. Performed and explained by Prof. Oliver Zajkov at the Physics Institute at the
Ss. Cyril and Methodius University of Skopje, Macedonia.
Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Fri, 13 Sep 2024 17:34:02 GMT
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Siedepunkt
Der Siedepunkt, Verdampfungspunkt oder auch Kochpunkt eines Reinstoffes ist ein Wertepaar in dessen Phasendiagramm und besteht aus zwei Größen: der Sättigungstemperatur und dem Sättigungsdampfdruck an der Phasengrenzlinie zwischen Gas und Flüssigkeit. Er setzt sich also aus den beiden Zustandsgrößen Druck und Temperatur beim Übergang eines Stoffes vom flüssigen in den gasförmigen Aggregatzustand zusammen.
Bei einer offenen Flüssigkeit ist der Siedepunkt daher der Punkt auf der Temperaturskala, bei der der Dampfdruck gleich dem atmosphärischen Druck ist.
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