Kurzer

Unter einem Kurzen (oder österreichisch und bayerisch: Stamperl) versteht man ein alkoholhaltiges Getränk, das in 2-cl- oder 4-cl-Gläsern serviert und zumeist in einem Zug getrunken wird. Als Kurzer kann eine Vielzahl an Getränken in Frage kommen, wie zum Beispiel Korn, Schnaps, Tequila, Ouzo oder Likör.

Mittlerweile hat sich für Kurzer auch der Anglizismus Shooter (von englisch to shoot für schießen) oder Shot (engl. Schuss) eingebürgert. Dort ist es oft ein Cocktail, der speziell angemischt und in kleinen Gläsern gereicht wird (Beispiel: Mexikaner, B52). In Österreich wird unter einem „Roten Kurzen“ in der Regel ein Gemisch aus rotem Wodka und Red Bull verstanden, ein „Schwarzer Kurzer“ ist Schwarzer Puschkin und Red Bull.

Auf dieser Seite verwendete Medien

Mexikaner Cocktail.jpg
Autor/Urheber: Achim Schleuning, Lizenz: CC BY-SA 4.0
Mexikaner, ein Shot (Kurzer) aus einer klaren Spirituose, Sangrita, Tomatensaft und Gewürzen in einer Hamburger Bar.
Glas66 (cropped).jpg
Autor/Urheber: Jan Lehnen, Lizenz: CC BY-SA 4.0
Cocktail glass.
Cocktail b52.jpg
Cocktail Shot B52 with STROH 80
Glas36 (cropped).jpg
Autor/Urheber: Jan Lehnen, Lizenz: CC BY-SA 4.0
Cocktail glass.