Knollen-Gerste

Knollen-Gerste

Knollen-Gerste (Hordeum bulbosum)

Systematik
Ordnung:Süßgrasartige (Poales)
Familie:Süßgräser (Poaceae)
Unterfamilie:Pooideae
Tribus:Triticeae
Gattung:Gerste (Hordeum)
Art:Knollen-Gerste
Wissenschaftlicher Name
Hordeum bulbosum
L.

Die Knollen-Gerste (Hordeum bulbosum), auch Knollengerste[1], ist eine Pflanzenart aus der Gattung Gerste (Hordeum) innerhalb der Familie der Süßgräser (Poaceae). Sie erfährt ein besonderes Interesse in der Kreuzung mit der Kulturgerste.

Beschreibung

Skizze der Knollen-Gerste einschließlich Blütenstand und Frucht
Illustration aus Nikolaus Host: Icones et descriptiones Graminum austriacorum, 1809
Habitus

Im Aussehen ähnelt die Knollen-Gerste der Kulturgerste.

Vegetative Merkmale

Die Halme weisen eine Länge von 50 Zentimetern bis 1,30 Metern auf. Die wechselständig angeordneten Laubblätter mit einer Länge von 10 bis 20 Zentimetern und einer Breite von 3 bis 7 Millimetern einfach.

Generative Merkmale

Ähnlich wie andere Arten der Tribus Triticeae bildet die Knollen-Gerste Ährchen aus. Die zentrale Reihe dieser Ährchen ist fruchtbar, die beiden anderen hingegen nicht. Die Ährchen sind begrannt.[1]

Knollen-Gerste kann sowohl diploid als auch tetraploid auftreten, also einen doppelten oder vierfachen Chromosomensatz besitzen.[2]

Vorkommen

Die Knollen-Gerste kommt in Südeuropa, Teilen Nordafrikas und vor allem in West- und Zentralasien natürlich vor. Kultiviert wurde sie in Deutschland, Frankreich, Portugal und Kalifornien.[3]

Sie wächst an verschiedenen Standorten, die von Feuchtgebieten über Brachflächen bis zu trockenen Berghängen reichen können. Sie wächst oft auch an Straßenrändern.

Taxonomie

Die Erstveröffentlichung erfolgte 1756 unter dem Namen (Basionym) Hordeum bulbosum durch Carl von Linné in Centuria II. Plantarum ..., 8, 115.[3] Die Neukombination zu Critesion bulbosum wurde 1984 durch Áskell Löve in Feddes Repertorium, Volume 95, 7–8, Seite 441 veröffentlicht, dieser Name ist allerdings nicht akzeptiert. Es gibt viele weitere Synyome.[3]

Verwendung

Die Kulturgerste als zweithäufigstes Getreide in Deutschland besitzt eine geringe genetische Vielfalt. Dies erhöht die Gefahr, von Insekten und Pilzen befallen zu werden.[4] Ein Forschungsansatz ist es, die Kulturgerste mit der Knollen-Gerste zu kreuzen, um widerstandsfähigere Pflanzen zu erhalten.[4][5] Dies wird jedoch erschwert, da die Kulturgerste einen doppelten Chromosomensatz besitzt, die Knollen-Gerste hingegen meistens vier, sodass sich die Saat dieser Kreuzung nicht vermehren ließe. Dies lässt sich mit Mutagenen wie Colchizin umgehen.[4]

Einzelnachweise

  1. ↑ a b BVAL-351039 Knollengerste. In: Genbank.at. Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit - Abteilung Pflanzengenetische Ressourcen, abgerufen am 15. Juni 2025.
  2. ↑ Martin Mascher, Todd A. Richmond et al.: Barley whole exome capture: a tool for genomic research in the genus Hordeum and beyond. In: The Plant Journal. Band 76, Nr. 3, 2013, ISSN 1365-313X, S. 494–505, doi:10.1111/tpj.12294, PMID 23889683, PMC 4241023 (freier Volltext) – (online [abgerufen am 15. Juni 2025]).
  3. ↑ a b c Hordeum bulbosum L. In: Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew, abgerufen am 15. Juni 2025 (englisch).
  4. ↑ a b c Forschungsprojekt Transbulb. In: Pflanzenforschung.de. Genius GmbH, 26. August 2013, abgerufen am 15. Juni 2025.
  5. ↑ Gail M. Timmerman, Richard A. Pickering, Gilbert Melz: Characterization of Hordeum vulgare – Hordeum bulbosum chromosome substitution lines by restriction fragment length polymorphism analysis. In: Genome. Band 36, Nr. 3, Juni 1993, ISSN 0831-2796, S. 507–511, doi:10.1139/g93-069 (online [abgerufen am 15. Juni 2025]).
Commons: Knollen-Gerste (Hordeum bulbosum) – Sammlung von Bildern

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Hordeum bulbosum - Botanischer Garten München-Nymphenburg - DSC07883.JPG
Hordeum bulbosum specimen in the Botanischer Garten München-Nymphenburg, Munich, Germany.