Kälberkröpfe

Kälberkröpfe

Taumel-Kälberkropf (Chaerophyllum temulum)

Systematik
Ordnung:Doldenblütlerartige (Apiales)
Familie:Doldenblütler (Apiaceae)
Unterfamilie:Apioideae
Tribus:Scandiceae
Untertribus:Scandicinae
Gattung:Kälberkröpfe
Wissenschaftlicher Name
Chaerophyllum
L.

Die Pflanzengattung Kälberkröpfe (Chaerophyllum) gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die etwa 40 Arten sind auf der Nordhalbkugel verbreitet.

Beschreibung

Gewürz-Kälberkropf (Chaerophyllum aromaticum)
Gold-Kälberkropf (Chaerophyllum aureum)
Knolliger Kälberkropf (Chaerophyllum bulbosum)
Herbarexemplar des Schön-Kälberkropf oder Zierlichen Kälberkropfs (Chaerophyllum elegans)
Behaarter Kälberkropf (Chaerophyllum hirsutum)
Alpen-Kälberkropf (Chaerophyllum villarsii)

Vegetative Merkmale

Kälberkropf-Arten sind einjährige, mehrjährige oder ausdauernde, krautige Pflanzen.[1] Die Wurzeln sind spindelförmig oder knollig verdickt.[1] Die oberirdischen Pflanzenteile sind behaart. Die aufrechten Stängel sind verzweigt[1] und unter den Nodien meist etwas angeschwollen.[2] Die Laubblätter sind in Blattstiel mit Blattscheide und Blattspreite gegliedert.[1] Die Blattspreiten sind zwei- oder dreifach gefiedert.[1]

Generative Merkmale

Die end- und seitenständigen, doppeldoldigen Blütenstände sind aus Döldchen zusammengesetzt. Hüllen fehlen oder sind wenigblättrig. Bei den Döldchen besitzen die Hüllchen mehrere Blättchen.

Die meist zwittrigen Blüten sind fünfzählig. Kelchzähne fehlen. Die weißen bis blass-rosafarbenen, hell-purpurfarbenen, selten hell-gelben[1][2] Kronblätter sind verkehrt-eiförmig-kreisförmig[1] oder verkehrt-herzförmig mit tief ausgerandetem, nach innen gekrümmten[1] oberen Ende und mit einem eingeschlagenen Läppchen versehen.[2] Das Griffelpolster ist kegelförmig bis abgeflacht.[2] Der Griffel ist kürzer als das Stylopodium.[1] Die Griffel sind fädlich und fast aufrecht bis zurückgebogen.[2]

Die kahlen Doppelachänen sind schmal-oval bis länglich, linealisch-länglich, seitlich abgeflacht[1] und nur schwach geschnäbelt. Die Teilfrüchte sind im Querschnitt rundlich bis halbkreisförmig oder stumpf fünfeckig und erst zur Reifezeit mit fünf vorspringenden Hauptrippen.[2][1] Das Karpophor ist einfach oder am oberen Ende zweiteilig.[1]

Ökologie

Kälberkropf-Arten werden durch Insekten bestäubt (Entomophilie). Die Ausbreitung der Diasporen erfolgt als Klettfrüchte.

Systematik und Verbreitung

Die Gattung Chaerophyllum wurde 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus I, Seite 258 aufgestellt.[3] Die Typusart ist Chaerophyllum temulumL. Der botanische Gattungsname Chaerophyllum leitet sich aus den Griechischen Wörtern chairein für „sich freuen“ sowie phyllon für Blatt ab. Synonyme für ChaerophyllumL. sind: ChrysophaeKoso-Pol., GolenkiniantheKoso-Pol., Physocaulis (DC.)Tausch und MyrrhoidesFabr.[4][5]

Die Gattung Chaerophyllum gehört zum Subtribus Scandicinae des Tribus Scandiceae in der Unterfamilie Apioideae innerhalb der Familie der Apiaceae.[6] Die Gattung Chaerophyllum wird seit Spalik et al. 2001[7] und bestätigt durch Piwczyński et al. 2015 in die vier Sektionen Chaerophyllum, Dasypetalon, Physocaulis sowie Chrysocarpum gegliedert.[6]

  • Chaerophyllum sect. Chaerophyllum: Sie enthält etwa drei monokarpe Arten.[7]
  • Chaerophyllum sect. DasypetalonNeilr.: Es sind ausdauernde Arten.[7]
  • Chaerophyllum sect. PhysocaulisDC.: Sie enthält nur die Art Chaerophyllum nodosum (L.)Crantz.[7]
  • Chaerophyllum sect. ChrysocarpumSpalik & S.R.Downie: Sie wurde 2001 aufgestellt und enthält etwa 15 Arten.[7]

Kälberkropf-Arten kommen fast alle in Eurasien und Nordafrika, nur zwei Arten kommen in Nordamerika vor.[6][4] In China gibt es zwei Arten.[1]

Die Gattung Chaerophyllum enthält 34[6] bis 40 Arten:[4][5][7]

  • Chaerophyllum acuminatumLindl.: Sie kommt in der Himalayaregion mit den Staaten Pakistan, Indien und Nepal vor.[8]
  • Chaerophyllum aksekienseA.Duran &H.Duman: Sie kommt nur in der Türkei vor.[5]
  • Chaerophyllum angelicifoliumM.Bieb. (Syn.: Chaerophyllum lasiolaenumBoiss. &Balansa exBoiss., Chaerophyllum orthostylumTrautv., Chaerophyllum silvicolaLipsky): Die Heimat liegt in der Türkei und Georgien.[5]
  • Gewürz-Kälberkropf, auch Aromatischer Kälberkropf (Chaerophyllum aromaticumL.): Er ist in Mitteleuropa, in Südosteuropa und im europäische Teil Russlands verbreitet.[5]
  • Chaerophyllum astrantiaeBoiss. &Balansa: Die Heimat liegt in der Türkei und in Georgien.[5]
  • Chaerophyllum atlanticumBatt.: Sie kommt nur Marokko vor.[5]
  • Chaerophyllum aurantiacumPost: Sie kommt nur im Libanon[5] und Syrien vor.
  • Gold-Kälberkropf, auch Goldfrüchtiger Kälberkropf (Chaerophyllum aureumL.): Er ist von West- über Mittel- sowie Süd- bis Ost- und Südosteuropa,[5] auf der Krim und vom Kaukasusraum bis in den Iran verbreitet.
  • Azoreanischer Kälberkropf (Chaerophyllum azoricumTrel.): Er ist auf den Azoren endemisch.[5]
  • Chaerophyllum borodiniiAlbov: Sie kommt nur in Georgien vor.[5]
  • Knolliger Kälberkropf, auch Rüben-Kälberkropf, Knollenkerbel oder Erdkastanie (Chaerophyllum bulbosumL., Syn.: Chaerophyllum bobroviiSchischk., Chaerophyllum bulbosum subsp. bobrovii(Schischk.) Soó, Chaerophyllum caucasicum(Fisch. ex Hoffm.) Schischk., Chaerophyllum bulbosum var. caucasicum, Chaerophyllum laevigatumVis., Chaerophyllum verticillatumPers.): Er ist in Mitteleuropa, vereinzelt in Skandinavien, Osteuropa, Südosteuropa und die Türkei[5] sowie in Westsibirien verbreitet.
  • Chaerophyllum byzantinumBoiss. (Syn.: Chaerophyllum angelicifoliumDC., Chaerophyllum orientaleWilld.exBoiss): Die Heimat liegt in Bulgarien und der Türkei.[5]
  • Chaerophyllum coloratumL.: Die Heimat liegt im südöstlichen Europa mit Serbien, Kroatien, Bosnien und Herzegowina, Montenegro und Albanien.[5]
  • Chaerophyllum confusumWoronow: Dieser Endemit kommt nur in Georgien vor.[5]
  • Chaerophyllum creticumBoiss. &Heldr. (Syn.: Chrysophae creticaKoso-Pol., Grammosciadium creticumCalest.): Sie kommt nur in der Kreta-Region.[5]
  • Chaerophyllum crinitumBoiss. (Syn.: Chaerophyllum freyniiM.Hiroe, Chaerophyllum gracileFreyn, nom. illegit., Chaerophyllum pauciradiatumRech. f.): Die Heimat ist Westasien mit der Türkei sowie Aserbaidschan und Armenien in der Kaukasusregion.[5]
  • Schön-Kälberkropf oder Zierlicher Kälberkropf (Chaerophyllum elegans Gaudin, Syn.: Chaerophyllum hirsutum subsp. elegans (Gaudin)Ces.): Er kommt in den Westalpen in der Schweiz, Frankreich und Italien vor.[9][5]
  • Chaerophyllum hakkiaricumHedge &Lamond: Sie kommt nur in der Türkei.[5]
  • Chaerophyllum heldreichiiBoiss. (Syn.: Grammosciadium heldreichiiCalest.): Sie kommt nur in Albanien sowie Griechenland vor.[5]
  • Behaarter Kälberkropf, auch Rauhaariger Kälberkropf (Chaerophyllum hirsutumL.): Die etwa zwei Unterarten kommen in den Pyrenäen, im Apennin, in den Alpen, im Balkangebirge sowie in den Karpaten und in zentraleuropäischen Mittelgebirgen vor.
  • Chaerophyllum humileM.Bieb.: Die Heimat liegt in Aserbaidschan, Armenien, Georgien und in russischen Kaukasusrepubliken.[5]
  • Chaerophyllum karsianumKit Tan &Ocakv.: Sie kommt nur in der Türkei vor.[5]
  • Chaerophyllum khorossanicumCzerniak. exSchischk.: Die Heimat ist der Iran und transkaspische Regionen.
  • Chaerophyllum kiapaziWoronowexSchischk.: Die Heimat liegt in der Kaukasusregion.
  • Chaerophyllum leucolaeumBoiss.: Sie kommt nur in der Türkei vor.[5]
  • Chaerophyllum libanoticumBoiss. &Kotschy: Das Verbreitungsgebiet liegt im Libanon, in Syrien und in der Türkei.[5]
  • Chaerophyllum macropodumBoiss.: Die Heimat liegt in der Türkei und im Iran.
  • Chaerophyllum macrospermum (Spreng.)Fisch.&C.A.Mey. (Syn.: Scandix macrospermumSpreng.): Die Heimat liegt im Libanon, der Türkei und in Aserbaidschan.[5]
  • Chaerophyllum meyeriBoiss. &Buhse (Syn.: Chaerophyllum angelicifoliumC.A.Mey. nom. illegitim): Die Heimat ist Aserbaidschan.[5]
  • Chaerophyllum nivaleHedge &Lamond: Sie kommt nur im Iran vor.
  • Blasenstängel (Chaerophyllum nodosum (L.)Crantz, Syn.: Scandix nodosaL., Myrrhoides nodosa (L.)Cannon, Physocaulis nodosus (L.)W.D.J.Koch): Die Verbreitung erstreckt sich über den Mittelmeerraum, Vorderasien und Südosteuropa.[5]
  • Chaerophyllum oligocarpumPost exBoiss.: Sie kommt nur in Syrien vor.
  • Chaerophyllum posofianumErik &Demirkus: Sie kommt nur in der Türkei vor.[5]
  • Chaerophyllum prescottiiDC. (Syn.: Anthriscus prescottii (DC.)Veesenm.; wird manchmal als Unterart des Knolligen Kälberkropf (Chaerophyllum bulbosumL. subsp. prescottii (DC.)Nyman) behandelt): Die Verbreitung erstreckt sich vom südöstlichen Europa über die kaukasische Region, Zentralasien und Sibirien bis in den Westen des westchinesischen Autonomen Gebiets Xinjiang.
  • Chaerophyllum procumbens (L.)Crantz (Syn.: Chaerophyllum articulatumBoscexDC., Chaerophyllum bifidumWilld. exDC., Chaerophyllum bosciiSteud., Scandix procumbensL.): Die Heimat liegt in den östlichen Bundesstaaten der USA.[4]
  • Chaerophyllum reflexumLindl. (Syn.: Chaerophyllum cachemiricumC.B.Clarke, manchmal als Synonym für Chaerophyllum villosum): Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich von Afghanistan und Pakistan über die Himalayaregionen bis nach Tibet und Yunnan.[8]
  • Chaerophyllum roseumM.Bieb. (Syn.: Chaerophyllum brachycarpumM.Bieb. exHoffm., Chaerophyllum millefoliumDC., Chaerophyllum tenuifoliumSteven): Sie kommt in der Türkei, Armenien, Georgien, Aserbaidschan und im Kaukasusraum vor.[5]
  • Chaerophyllum rubellumAlbov: Die Heimat ist Georgien und die russische Kaukasusregion.[5]
  • Chaerophyllum syriacumBoiss.: Sie kommt nur im Libanon vor.[5]
  • Chaerophyllum tainturieriHook. (Syn.: Chaerophyllum dasycarpum (Hook. exS.Watson)Nutt., Chaerophyllum daucophyllumNutt., Chaerophyllum floridanum (J.M.Coult. &Rose)Bush, Chaerophyllum texanumJ.M.Coult. &Rose): Sie ist in den zentralen bis östlichen US-Bundesstaaten verbreitet.[4]
  • Hecken-Kälberkropf, auch Taumel-Kälberkropf (Chaerophyllum temulumL.): Er ist in Europa, im nordwestlichen Afrika, in der nördlichen Türkei und in der nördlichen Kaukasusregion verbreitet.[5]
  • Alpen-Kälberkropf (Chaerophyllum villarsiiW.D.J.Koch, Syn.: Chaerophyllum hirsutum subsp. villarsii(W.D.J.Koch) Arcang.): Er kommt in Mittel- und Südeuropa vor.[5]
  • Chaerophyllum villosumWall. exDC. (Syn.: Anthriscus boissieuiH.Lév., Chaerophyllum reflexumAitch.): Die Verbreitung erstreckt sich von Afghanistan und Pakistan über indische Himalayaregionen bis Bhutan.[8]

Früher unter dieser Gattung geführte Arten:

  • Wild-Kälberkropf = Wiesenkerbel (Anthriscus sylvestris (L.)Hoffm., Syn.: Chaerophyllum sylvestreL.)

Seit Spalik et al. 2001 die etwa vier Arten der Gattung KozloviaLipsky:[7]

  • Kozlovia capnoides (Decne.)Spalik &S.R.Downy, (Syn.: Chaerophyllum capnoides (Decne.)Benth.[8], weiters Butinia capnoidesDecne., Conopodium capnoides (Decne.)Koso-Pol., Neoconopodium capnoides (Decne.)Pimenov &Kljuykov): Die Heimat ist die Region Kaschmir.[10]
  • Kozlovia laseroides (Hedge &Lamond)Spalik &S.R.Downy, (Syn.: Chaerophyllum aquilegifoliumRech. f. &Riedl[8], weiters Chaerophyllum laseroidesHege&Lamond, Neoconopodium laseroides (Hedge &Lamond)Pimenov &Kljuykov): Sie kommt in Afghanistan und Pakistan vor.
  • Kozlovia longiloba(Kar. & Kir.) Spalik & S.R.Downie
  • Kozlovia paleacea(Regel & Schmalh.) Lipsky

Quellen

Literatur

  • She Menglan, Mark F. Watson: In: Wu Zheng-yi & Peter H.Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 14: Apiaceae through Ericaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2005, ISBN 0-915279-24-X. Chaerophyllum Linnaeus. S. 25 - textgleich Online wie gedrucktes Werk.
  • John Francis Michael Cannon: Chaerophyllum In: T. G. Tutin, V. H. Heywood, N. A. Burges, D. M. Moore, D. H. Valentine, S. M. Walters, D. A. Webb (Hrsg.): Flora Europaea. Volume 2: Rosaceae to Umbelliferae. Cambridge University Press, Cambridge 1968, ISBN 0-521-06662-X, S. 324–326 (englisch, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche – aus dem unveränderten Nachdruck von 2010 (ISBN 978-0-521-15367-6)).
  • M. Piwczyński, R. Puchałka, K. Spalik: The infrageneric taxonomy of Chaerophyllum (Apiaceae) revisited: new evidence from nuclear ribosomal DNA ITS sequences and fruit anatomy. In: Botanical Journal of the Linnean Society, Volume 178, Issue 2, 2015, S. 298–313. doi:10.1111/boj.12282
  • Thomas Gaskell Tutin, Vernon Heywood, N. A. Burges, D. M. Moore, D. H. Valentine, S. M. Walters, D. A. Webb (Hrsg.): Flora Europaea. Volume 2: Rosaceae to Umbelliferae. Cambridge University Press, Cambridge, 1968, ISBN 0-521-06662-X. eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche

Einzelnachweise

  1. a b c d e f g h i j k l m She Menglan, Mark F. Watson: In: Wu Zheng-yi & Peter H.Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 14: Apiaceae through Ericaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2005, ISBN 0-915279-24-X. Chaerophyllum Linnaeus. S. 25 - textgleich Online wie gedrucktes Werk.
  2. a b c d e f Albert Thellung: Umbelliferae. S. 995. In: Gustav Hegi: Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 1. Auflage, unveränderter Textnachdruck Band V, Teil 2. Verlag Carl Hanser, München 1965.
  3. Chaerophyllum bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis, abgerufen am 12. Januar 2024.
  4. a b c d e Chaerophyllum im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 16. Mai 2018.
  5. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag Ralf Hand: Apiaceae, Details for: Chaerophyllum. Included taxa. In: The Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin-Dahlem, 2011, abgerufen am 12. Januar 2024 (englisch).
  6. a b c d M. Piwczyński, R. Puchałka, Krzysztof Spalik: The infrageneric taxonomy of Chaerophyllum (Apiaceae) revisited: new evidence from nuclear ribosomal DNA ITS sequences and fruit anatomy. In: Botanical Journal of the Linnean Society, Volume 178, Issue 2, 2015, S. 298–313. doi:10.1111/boj.12282
  7. a b c d e f g Krzysztof Spalik, Stephen R. Downie: The Utility of Morphological Characters for Inferring Phylogeny in Scandiceae Subtribe Scandicinae (Apiaceae). In: Missouri Botanical Garden Press (Hrsg.): Annals of the Missouri Botanical Garden. Band 88, Nr. 2, 2001, ISSN 0026-6493, S. 270–301, JSTOR:2666227 (Kapitel Chaerophyllum ab Seite 291; Volltext Online PDF-Datei 4,20MB).
  8. a b c d e E.Nasir: Umbelliferae, Volume 20, Stewart Herbarium, Rawalpindi, 1972. Chaerophyllum bei Tropicos.org. In: Flora of Pakistan. Missouri Botanical Garden, St. Louis
  9. Manfred A. Fischer, Karl Oswald, Wolfgang Adler: Exkursionsflora für Österreich, Liechtenstein und Südtirol. 3., verbesserte Auflage. Land Oberösterreich, Biologiezentrum der Oberösterreichischen Landesmuseen, Linz 2008, ISBN 978-3-85474-187-9, S. 838.
  10. C.B.Clarke: Sabiaceae to Cornaceae. In: J.D. Hooker (Hrsg.): The Flora of British India. Band 2, Nr. 6. L.Reeve & Co., London 1879, Order LXX. Umbelliferae, S. 691 (eingescanntChaerophyllum capnoides Erstbeschreibung digitalisiert bei Biodiversity Heritage Library).

Weblinks

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