2-Methylanisol

Strukturformel
Allgemeines
Name	2-Methylanisol
Andere Namen	1-Methoxy-2-methylbenzol o-Methylanisol o-Kresylmethylether 2-Methoxytoluol
Summenformel	C8H10O
Kurzbeschreibung	farblose Flüssigkeit[1]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 578-58-5 EG-Nummer 209-426-3 ECHA-InfoCard 100.008.571 PubChem 33637 ChemSpider 21105959 Wikidata Q17267204
Eigenschaften
Molare Masse	122,17 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	0,975 g·cm−3 (20 °C)[1]
Schmelzpunkt	−34,1 °C[1]
Siedepunkt	170–172 °C[1]
Löslichkeit	schlecht in Wasser (0,25 g·l−1 bei 25 °C)[1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[1] Achtung H- und P-Sätze H: 226 P: 210[1]
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

2-Methylanisol ist eine charakteristisch riechende, farblose Flüssigkeit. 2-Methylanisol kann formal als Ether aus 2-Methylphenol und Methanol aufgefasst werden. 2-Methylanisol ist eines von drei isomeren Methylanisolen.

2-Methyanisol kommt in der Weihrauchpflanze Boswellia sacra^[2] und in der Garten-Senfrauke^[3] vor.

2-Methylanisol hat einen Flammpunkt von 52 °C.^[1] In der EU ist 2-Methylanisol als Aromastoff unter der FL-Nummer 04.014 zugelassen.

1. ↑ ^{a b c d e f g h} Eintrag zu 2-Methylanisol in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 13. August 2023. (JavaScript erforderlich)
2. ↑ O-METHYL-ANISOLE (englisch). In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 13. August 2023.
3. ↑ 2-METHYL-ANISOL (englisch). In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 13. August 2023.

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